domingo, 9 de outubro de 2016

10 curiosidades sobre o café que você não sabia




A palavra café veio do árabe, provavelmente de Kahoua ou Qahwa (o excitante).

O café é originário da Abissínia, atual Etiópia.

Existem mais de 25 variedades da planta do café, mas apenas duas ou três são comercializadas: o arábica e o robusta. Setenta e cinco por cento da produção mundial é do café arábica.

O maior produtor mundial de café é o Brasil, seguido de Vietnã e Colômbia.

A planta do café vive entre 60 e 70 anos.

Alguns povos acreditam que a borra no fundo da xícara de quem bebeu o café pode revelar seu futuro. Esse tipo de adivinhação é chamada de cafeomancia.

O consumo moderado de café pode ajudar na prevenção de várias doenças, do câncer de cólon ao mal de Parkinson.

Em alguns lugares da África e do Oriente Médio o café é consumido com canela, alho ou gengibre.

O filtro de café de papel foi criado e patenteado em 1908 por uma senhora alemã chamada Melitta Bentz.

A maior rede de cafeterias do mundo é a americana Starbucks, com 15 mil lojas. Calcula-se que ela abra em média sete lojas por dia.


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